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非盐酸紫菜,
长兴清净海苔

“无酸海苔”—— 是在养殖紫菜时未采取有机酸和无机酸处理,以环保方式生产的紫菜。


HACCP

非盐酸紫菜,
长兴清净海苔

长兴郡的清净海域渔民们投入努力而制成的,在保护生态自然环境的同时,促进饮食文化的发展,是我们的“无酸海苔”


HACCP

非盐酸紫菜,
长兴清净海苔

未采用任何的酸性成份,只利用海风和阳光进行干燥,体现紫菜原有的香气和口感,是长兴无酸清净海苔。


HACCP

CELMON CO., LTD.

未采用任何的酸性成份,只利用海风和阳光进行干燥,体现紫菜原有的香气和口感,是长兴无酸清净海苔。 CELMON的公司名称来源于Excellent Monopoly,意思是提供优质产品。我们CELMON公司为了再现公司名称的含义、为了能够创出客户价值,以优质技术和产品为基础,提供符合客户需求的有区别化的服务。我们会施行将没有人试过的、虽然试过但没有成功的项目,打造事业成功的神话。

由此我们建立了“长兴清净海苔”的品牌。
未采用有机酸、无机酸,只采用了天然方式,利用自然风、海风、晒太阳进行干燥,手工去除杂苔和紫菜菌核病的无污染、清净海苔。 在韩国最早宣布‘不采取酸性成份并养殖紫菜’,在长兴渔民的汗水和努力下,成功养殖了‘无酸紫菜’。


养殖无酸紫菜渔民们的决议

我们‘养殖无酸紫菜’的渔民为考虑到未来的清净海域、将我们的紫菜能够成为全国人民都喜爱食用的紫菜、在紫菜行业的发展中能够做到领先作用,提交不再使用酸性成份并按如下宣布:

1. 我们养殖紫菜的渔民们都同意只采用环保养殖紫菜,才会拥有产品的竞争力,积极参与不采用酸性成份的养殖紫菜方式。

2. 我们养殖紫菜的渔民们都同意,养殖无酸紫菜的成功取决于能否排除非法设施并坚决排斥非法设施。

3. 我们养殖紫菜的渔民们都同意,宣布后使用酸性成份并养殖紫菜是自灭行为,在任何情况下不会采用酸性成份养殖紫菜。

4. 我们养殖紫菜的渔民们都同意,作为非法紫菜养殖设施的监视人,领先生产环保紫菜。

Korea International Trade Association(KITA)

养殖渔民们的签名, 全面监视养殖场的CCTV

我们养殖紫菜的渔民们都同意,不再采用过去40多年使用的酸性成份,为了我们养殖的紫菜能够成为全国人民都喜爱食用的食品,以及我们能够在促进紫菜行业的发展做出领先的角色,提交不再使用酸性成份经签署的承诺书。


长兴清净紫菜 HACCP 非盐酸紫菜 谷氨酸一钠免费
signatures & CCTVs monitoring

制造过程

1 检出异物、提供原草 为保持品质均匀,采用异物选别器,投放原草。
2 第一次烤制工序 烤紫菜、海苔都经过共2次的烤制流程。提高香味进行第一次烤制。
3 调味工序 在生产海苔工序之一,采用了新安郡产天日盐。
4 第二次烤制工序 经第二次烤制,之后检查长兴无盐酸清净海苔的味道和品质。
5 卫生工序 为严格控制卫生,使用卫生帽、卫生手套、卫生衣物、卫生口罩。
6 包装工序 经严格控制的卫生工序,生产产品。
7 检出金属工序 使用金属检测器最终检查完成品,注重食品安全。
8 包装外盒 只出库经全部卫生流程并合格的产品。
9 长兴清净海苔 考考虑到环保和人类“长兴清净海苔”

非盐酸紫菜,
长兴清净海苔

享受各种各样的东西!

容器安装

容器安装信息可能因环境而异。

MODEL 是否出口 加工方法 盒子大小 (CBM=㎥) 集裝箱裝載數量(BOX)
烤制 调味 切割 箱數 寬度(m) 長度(m) 長度(m) CBM 20’/(MAX 17CBM) 40’/(MAX 67CBM)
R100 X X X X 30 0.460 0.460 0.360 0.076 ≒394 Boxes ≒870 Boxes
R005 X O X X 50 0.555 0.375 0.455 0.095 ≒317 Boxes ≒700 Boxes
S005 X O O X 50 0.555 0.375 0.455 0.095 ≒317 Boxes ≒700 Boxes
M020 O O O O 45 0.460 0.460 0.360 0.076 ≒394 Boxes ≒870 Boxes
T016 O O O O 10 0.555 0.375 0.455 0.095 ≒317 Boxes ≒700 Boxes


生产产品

Model : R100

  • 产品名称 : 长兴清净紫菜 普通紫菜
  • 食品类型 : 海鲜加工品
  • 原材料 : 紫菜(国产/长兴)100%
  • 有效期 : 包装正面的标注日
  • 容量 : 1袋(100张) 190 x 210mm / 225g
  • 包装材质 : 聚丙烯(内包装表面)
  • 特点 : 未烤制、未调味的原紫菜。由100张组成一套。低火烤制或用于紫菜包饭或者可用于其它料理。

Model : R005

  • 产品名称 : 长兴清净紫菜
  • 食品类型 : 海鲜加工品
  • 原材料 : 紫菜(国产/长兴)100%
  • 有效期 : 包装正面的标注日
  • 容量 : 1袋(5张) 190 x 270mm / 10g
  • 包装材质 : 聚丙烯(内包装表面)
  • 特点 : 采用比普通紫菜大的传统紫菜,低火烤制的紫菜。可享受醇香口味和香脆的口感。

Model : S005

  • 产品名称 : 长兴清净紫菜
  • 食品类型 : 海鲜加工品
  • 原材料 : 紫菜(国产/长兴)100%、玉米油(外国产:俄罗斯、匈牙利、塞尔维亚等)36%、苏子油(中国产)5%、香油3%、天日盐(国产/新安)2%
  • 有效期 : 包装正面的标注日
  • 容量 : 1袋(5张) 190 x 270mm / 20g
  • 包装材质 : 聚丙烯(内包装表面)
  • 特点 : 采用比普通紫菜大的传统紫菜,低火烤制的紫菜。可享受香脆的口感、甜咸味道。

Model : M020

  • 产品名称 : 长兴清净紫菜 小盒饭用海苔
  • 食品类型 : 海鲜加工品
  • 原材料 : 紫菜(国产/长兴)100%、玉米油(外国产:俄罗斯、匈牙利、塞尔维亚等)36%、苏子油(中国产)5%、香油3%、天日盐(国产/新安)2%
  • 有效期 : 包装正面的标注日
  • 容量 : 1袋(6张)/1袋 2g (8kcal)/共20袋 1套)
  • 包装材质 : 聚丙烯(内包装表面)
  • 特点 : 切成适合一口食用的大小。因不含PET盒,所以适合携带。PET盒可回收使用。适合用于学生餐厅、团体旅游。

Model : T016

  • 产品名称 : 长兴清净紫菜 16段盒饭海苔
  • 食品类型 : 海鲜加工品
  • 原材料 : 紫菜(国产/长兴)100%、玉米油(外国产:俄罗斯、匈牙利、塞尔维亚等)36%、苏子油(中国产)5%、香油3%、天日盐(国产/新安)2%
  • 有效期 : 包装正面的标注日
  • 容量 : 1袋(9张/1袋4g (24kcal)/共16袋 1套
  • 包装材质 : 聚丙烯(内包装表面), PET(容器)
  • 特点 : 切成适合一口食用的大小,采用PET盒包装,适合与饭盒套餐食用。