무산김이야기 산(酸)을 전혀 사용하지 않은 장흥청정김

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  • 고객센터 운영시간 안내
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가공과정
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HACCP 인증 가공공장에서 안전하게 만들고 있는 장흥청정김
1  이물질 검출 및 원초공급 균일한 품질 유지를 위하여 이물질 선별기를 통해 원초를 투입합니다
2  1차 구이공정 구운김, 조미김은 총 2번의 구이공정을 지나는데 보다 더 구수한 맛을 위해 1차 구이를 합니다
3  조미공정 조미김 제조공정에 들어가는 과정으로 국내산 신안 천일염을 사용했습니다
4  2차 구이공정 2차 구이공정을 통해서 장흥 무염산 청정김의 맛과 품질 검사를 합니다
5  계수공정 철저한 위생관리를 위해 위생모자, 위생장갑, 위생복, 위생마스크를 착용합니다
6  포장공정 철저한 위생공정을 통해 완제품이 생산되어 집니다
7  금속검출공정 완성된 제품은 금속검출기를 통해 최종 검사를 하여 안정성에 더욱 신경썼습니다
8  겉박스 포장공정 모든 공정을 거쳐 최종완성된 제품만을 출하하여 고객님께 전해드립니다
9  장흥청정김 자연과 사람을 생각하는 장흥 청정김
장흥청정김 제조공장 관련 인증서 (참고용)